DRINK
『ラ・フォレステリア』のオーナー「プラネタ社」は、世界でも有数の数々の受賞歴を持つワイナリーでもあります。
プラネタのワインにそれぞれの料理を合わせて仕立てるため、「料理とワインのマリアージュ」もワイン好きにはたまりません。
シチリアへのバカンスの旅をしたような非日常を体験できる話題のイタリアンです。
5つの大地と
６つのワイナリー
アンジェロ・プミリアの料理に欠かすことができない、プラネタ社のワイン。
プラネタ社は個性豊かな5つの大地で固有品種を栽培しており、醸造されるワインは各土地の料理を引き立てることでも知られています。
「アンジェロコート東京」では、「プラネタ」の６つのワイナリーのワインと料理のペアリングを楽しむことができます。
